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lunedì 12 novembre 2012

Torta di cioccolato e mandaranci

Finalmente stasera sono riuscita a cimentarmi in una ricettina niente male....la torta di cioccolato e mandaranci!
Tra una cosa e l'altra in questo periodo sto un po trascurando il blog,ma stasera ho creato una vera e propria prelibatezza:D


Ingredienti:


  • 200 g di cioccolato fondente
  • 80 g di burro
  • 80 g di zucchero
  • 80 g di farina
  • 2 mandaranci
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
Preparazione:

  1. Sciogliete il cioccolato fondente e il burro a bagno maria
  2. Grattugiate la buccia dei due mandaranci dopo averli lavati 
  3. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero
  4. Quando la cioccolata e il burro saranno sciolti bene,aggiungete il succo dei due mandaranci
  5. Versate tutto nel composto di uova,quindi aggiungete la farina,la bustina di lievito e la buccia dei mandarini grattugiata
  6. Versate tutto il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata
  7. Mettete il tutto nel forno (preriscaldato) per circa 40 minuti
Quando la torta è pronta volendo si può ricoprirla di zucchero a velo e scaglie di cioccolato!
La mia torta è venuta buonissima e morbidissima..forse troppo...si è un po rotta:)ma va bene così...non cerco certo la perfezione...!








6 commenti:

  1. Carissima
    Per prima cosa mi sono unita ai tuoi sostenitori poi mi sono persa un tra le tue ricette tutte molto golose..
    Questa in particolare la vorrei preparare per la mia nipotina..ma anche i suoi genitori credo che faranno la parte del leone..Molto utile il post in cui parli degli agenti lievitanti
    Un bacione

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  2. Ti ringrazio molto..mi fa piacere che la vuoi fare per la tua nipotina..è davvero molto buona e semplice da fare! Grazie per esserti uniti a noi!
    Un abbraccio

    Sara

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  3. davvero una torta golosissima!

    ma questa non è una torta... è una vera opere d'arte! sono senza parole!
    volevo farti i complimenti per il blog, l'ho scoperto da poco per caso ma ho già sbirciato altre tue ricette, tutte bellissime! mi sono anche aggiunta ai lettori fissi :)
    Passa anche da me se ti va!
    a presto,
    Michela

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  4. Ciao....grazie per esserti unita a noi:) mi fa molto piacere che ti piaccia! la torta è venuta buonissima:) passo sul tuo blog e ti seguirò volentieri:)
    Un abbraccio
    Sara

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  5. QUESTA TE LA RUBO DEVE ESSERE BUONISSIMA, BUONA SERATA!!!
    ROBERTO

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  6. Certo...prendi pure;) buona serata e grazie della tua visita!
    A presto!
    Sara

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