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mercoledì 21 novembre 2012

Polpette di tonno veloci

Anche oggi eccomi qua...:D
Ciao a tutti..........cosa propongo stasera? cosa mi magno?? mmmmmmmm...delle bellissime polpette di tonno!
Per preparare le polpette ci vuole davvero pochissimo tempo...circa 25/30 minuti.......e devo dire che le mie sono venute buonissime!Vado a mangiarmeleeeee...buona cena a tutti!

Ingredienti(per 7 polpette grosse)


  • 3 scatolette di tonno
  • pangrattato q.b.
  • 50 g di parmigiano - reggiano
  • prezzemolo(ho usato quello surgelato in scatola)
  • 3 uova
  • sale
  • farina
  • olio di semi per friggere
Preparazione:

  1. In una ciotola unite  3 scatolette di tonno, due uova,il prezzemolo,il parmigiano-reggiano,il sale e infine il pangrattato e amalgamate il composto con le mani.
  2. Formate tante polpette con l'aiuto delle vostre manine
  3. Passate le vostre polpette nell'uovo poi nella farina e infine nel pangrattato
  4. Prendete una pentola e versateci all'interno dell'olio di semi e fate friggere le polpette fin quando non sono belle dorate
  5. Togliete dall'olio le polpette e lasciatele scolare bene 
  6. Servitele calde
N.B. potete accompagnare le polpette con una buonissima e leggerissima insalata verde oppure con un'insalata di fagioli! io me le papperò con un'insalata di fagioli e cipolla:D







6 commenti:

  1. guarda mi sa che le provo al forno....con i bimbi il fritto ormai è un sogno!!!

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  2. eheh:) si se hai dei bimbi meglio al forno! più genuino:)
    Un abbraccio

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  3. concordo con Raffaella anche io le voglio provare versione forno!
    ti seguo :-)!
    Buonanotte, Elisa (www.psicheecannella.blogspot.it)

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  4. Siii!! Concordo con le ragazze! Al forno mi ispirano tantissimo!! :)

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  5. :) anche il mio pensiero è spesso "cosa mi magnoooooooooooo staseraa" :)
    Le tue polpette sono belle golose :) io spesso faccio le cotolette di tonno, complimenti per l'idea della polpetta :)

    A presto cara :)

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  6. Grazie ragazze:) un bacione a tutte!

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